事務員Mのつぶやき

最近はよく会社帰りに神戸市西区小山3丁目6-34にありますマルナカ玉津店によって夕食の買い物をします♪

マルナカの野菜は結構安いんです!!
それに野菜売り場の真ん中辺りに生産者名を書いたラベルのある野菜売り場コーナーがあるのをご存じですか?

その売り場は、これまた安くあまり見かけない野菜があったりするんです(@_@;)

見にくい画像でごめんなさい・・

わたくしのガラケーで撮影しました(--〆)
我が家のキッチンが暗いのも余計に写りが悪いのかも?
娘に『そんな暗いとこでよく料理できるよね?!』と言われています・・  
( 一一) 


話が飛びましたが・・この野菜、白菜みたいですが・・レタスなんですって?!


わたくしぐらいかも?しれませんが・・
わたくしはこんな長いレタスは見た事がなかったので、
興味しんしん♪          

見えますか~?

レタス『ロマリア』ネットで調べると、通常のレタスよりビタミンやカロテン、ポリフェノールが豊富なんですって!!
結構大きいし、しかも120円!!

ラベルの下に『加熱してもシャキッとした食感がある』 と書いているんですが見えますか~
ネットでも 生で食べるより、葉肉が厚くて、歯ごたえがあるので、チャーハンやスープの具、おひたしなど加熱する料理に適していると書いてました・・

わたくしは鶏肉を薄く切って、にんにく少々と塩コショウで炒めて食べました♪

ポン酢も用意したのですが、このレタスの甘みと調味料だけで、充分味がしっかりついていましたし、書いているとおり食感はシャキッした感じで、なんともいい歯ごたえ(^u^)
葉っぱもかなりしっかりしていて、娘も絶賛!!
このレタスおいしい!!この食感がいい!!
これレタスなん~??

このレタス知らなかったの?!と言われる方がたくさんいらっしゃるかもしれませんが、わたくしは初めての出会いでした^^;



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